منتدى الجيريا ستار
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتعريف نفسك الينا
بالدخول الي المنتدى اذا كنت عضو او التسجيل ان لم تكن عضو
وترغب في الأنضمام الي أسرة المنتدي
التسجيل سهل جدا وسريع وفي خطوة واحدة
وتذكر دائما أن باب الأشراف مفتوح لكل من يريد
فالمنتدى بحاجة الى مشرفين
*-*-*(مع تحيات فريق الادارة)*-*-*
منتدى الجيريا ستار
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتعريف نفسك الينا
بالدخول الي المنتدى اذا كنت عضو او التسجيل ان لم تكن عضو
وترغب في الأنضمام الي أسرة المنتدي
التسجيل سهل جدا وسريع وفي خطوة واحدة
وتذكر دائما أن باب الأشراف مفتوح لكل من يريد
فالمنتدى بحاجة الى مشرفين
*-*-*(مع تحيات فريق الادارة)*-*-*
منتدى الجيريا ستار
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


اهلا وسهلا بكـ , لديك: 0 مساهمة .
آخر زيارة لك كانت في : الخميس يناير 01, 1970 .
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» سلام عليكم
الكسرة رووووووووعة Emptyمن طرف هبة الرحمان أمل الخميس أبريل 12, 2018 8:43 pm

» أغلى ياقوته في العالم حسناء آسيا الزرقاء تباع ب17 مليون
الكسرة رووووووووعة Emptyمن طرف *حسني* الثلاثاء يوليو 18, 2017 5:28 pm

» وضرب لنا المثل ونسي خلقه
الكسرة رووووووووعة Emptyمن طرف *حسني* الثلاثاء يوليو 18, 2017 5:27 pm

» امرأة تنام بين الصمت و الكلمات
الكسرة رووووووووعة Emptyمن طرف *حسني* الثلاثاء يوليو 18, 2017 5:26 pm

» التعصب في كرة القدم العربية .... إرهاب في الملاعب ومباريات تتحول إلى مصائب (الجزء 1)
الكسرة رووووووووعة Emptyمن طرف *حسني* الثلاثاء يوليو 18, 2017 5:25 pm

» واش رايكم في هذه النكتة ؟
الكسرة رووووووووعة Emptyمن طرف *حسني* الثلاثاء يوليو 18, 2017 5:25 pm

» هل تعرف ما هي فوائد شرب الماء الساخن على الريق ؟
الكسرة رووووووووعة Emptyمن طرف *حسني* الثلاثاء يوليو 18, 2017 5:23 pm

» يقول أحد القضاة : ...
الكسرة رووووووووعة Emptyمن طرف *حسني* الثلاثاء يوليو 18, 2017 5:23 pm

» أشغال يدوية ... طابلية بالدبلة للكوزينة
الكسرة رووووووووعة Emptyمن طرف *حسني* الثلاثاء يوليو 18, 2017 5:21 pm

» الكشف عن سر الصور الملوّنة التي تنتشر على فيس بوك..
الكسرة رووووووووعة Emptyمن طرف *حسني* الثلاثاء يوليو 18, 2017 5:21 pm


 

 الكسرة رووووووووعة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
صاحبة السمو
عضو بـــــــرونـــــــــتزى
عضو بـــــــرونـــــــــتزى
صاحبة السمو


الجنس الجنس : انثى
 المساهمات المساهمات : 860
الخبرة الخبرة : 1425
السٌّمعَة السٌّمعَة : 6
نوع المتصفح : كوروم
العمر : 23
المزاج المزاج : الكسرة رووووووووعة S3eed10
الدولة الدولة : الكسرة رووووووووعة 610
الاوسمة : وسام الذكـآآء
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : الدخوووووووووووول الى المنتدى

الكسرة رووووووووعة Empty
مُساهمةموضوع: الكسرة رووووووووعة   الكسرة رووووووووعة Emptyالخميس أبريل 24, 2014 1:24 am

الكسرة رووووووووعة Pain_aghrom_G
المكونات 
2 كيلو غرام دقيق
ملعقتين صغيرتين خميرة
ملح 
ماء دافئ
طريقة التحضير
نضع الخميرة في فنجان قهوة مملوء ماء ونتركها مدة خمس دقائق تتخمر بعدها نقوم بغربلة الدقيق لتصفيته من أية شوائب ثم نضعه في قصعة ونضيف له الخميرة والملح ونرشه بالماء الدافئ شيئا فشيئا حتى يصبح عجينة خامة ثم نتركها مدة نصف ساعة حتى تتخمر 
الآن بعد عملية التخمر نقوم بعجن العجين عجنا جيدا جدا ونبللها بالماء الدافئ بين الحين والآخر لتليين العجينة ولتصبح عملية العجن سهلة 
بعد هذه العملية نشكل العجين على شكل كرات متوسطة الحجم والتي ستصبح فيما بعد عبارة عن أقراص كبيرة ونترك هذه الكرات تتخمر مدة عشر دقائق ثم نقوم ببسطها كلها مع قليل من الفرينة لتكون على شكل أقراص بحجم الطاجين ثم نترك هذه الأقراص تتخمر مدة ربع ساعة بعدها نقوم بطهيها في طاجين ساخن ذو نتوءات ليزيد في جمال وشكل الخبز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حميد
عضو بـــــــرونـــــــــتزى
عضو بـــــــرونـــــــــتزى
avatar


الجنس الجنس : ذكر
 المساهمات المساهمات : 662
الخبرة الخبرة : 1025
السٌّمعَة السٌّمعَة : 4
نوع المتصفح : فايرفوكس
العمر : 38
المزاج المزاج : الكسرة رووووووووعة 8010
الدولة الدولة : الكسرة رووووووووعة 610
الاوسمة : الكسرة رووووووووعة 402871d391
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : etudiant

الكسرة رووووووووعة Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكسرة رووووووووعة   الكسرة رووووووووعة Emptyالخميس مايو 01, 2014 3:21 pm

شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااا  لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكسرة رووووووووعة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الكسرة رووووووووعة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الجيريا ستار :: أقسام الأسرة الجزائرية :: منتدى المطبخ-
انتقل الى: